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Premio BACCHUS DE ORO. Madrid 2008


Salón Internacional IBERWINE. Madrid 2007


Encuentro socio-cultural del Vino. Salamanca 2007


Salón Bizkai Vinos. Bilbao 2007


Presentación del libro:         "Cook Spain, Drink Spain". Madrid 2007


FARO DE VIGO
miércoles, 21 de Julio de 2010
MIRA VIGO

Puesto piloto renacido

Dije ayer que había vivido una experiencia mística con los Magaz Brothers y quizás exageré. No sentí exactamente ese éxtasis alucinatorio que cuentan Santa Teresa o San Juan de la Cruz pero podríamos decir que San José y San Jesús Magaz de Bembrive consiguieron algo parecido la otra noche, en la privé con que inauguraron ese Puesto Piloto redivivo en el que cuentan con Michel Salgado como socio. No miento. ¿Acaso, hijos míos, no se manifiesta la presencia de Dios con unos santiaguiños, unos percebes, unas ostras, unas nécoras, unas cigalas a la plancha, unas almejas o un bogavante a la brasa si cada uno de ellos son sacados de las mejores aguas y familias como ellos hicieron?


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suplemento de vino, agroalimentación y turismo de Castilla y León
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SEÑORÍO DE BOCOS
TINTO ROBLE 2007

Apetitoso joven de este muy prometedor elaborador. Nos gustó mucho su tinto premium (Autor de Bocos) pero también hay que saber hacer un tinto económico de buena calidad. Una fruta expresiva de frutillos del bosque, luego gominolas rojas, notas de bosque de pino y tabaco. El roble finamente cremoso, el tanino maduro pero con chispa, curiosas notas de caramelo de violetas en el posgusto. Fácil de tomar, agradable y nada pesado. Un vino para todas horas.
Puntos: 14